Principios de Compra de Tony’s – Tony’s Chocolonely Global

El manual de Tony’s para luchar contra la explotación en la industria del cacao: la pobreza, el trabajo infantil y la deforestación.

Tony's está aquí para acabar con la explotación en la industria del cacao: luchamos contra la pobreza, el trabajo infantil y la deforestación. No sólo en nuestro propio chocolate, sino en todo el chocolate del mundo entero. Por eso, desarrollamos los Principios de Compra de Tony's para establecer relaciones comerciales a largo plazo con nuestros proveedores en África Occidental.

Nuestras reglas para el cambio: seguimos el rastro de nuestro cacao desde el grano hasta la tableta, siempre pagamos un precio con el que las personas que cultivan cacao pueden ganarse un sueldo digno, invertimos en agricultores fuertes, fomentamos relaciones a largo plazo y mantenemos nuestro compromiso con la calidad y la productividad. Pero ningún principio es principal.. deben aplicarse juntos. ¡Nada de escoger a la carta!

La estrategia comienza con nosotros, pero queremos ver cambios en toda la industria en su conjunto. Es por eso que compartimos los Principios de Compra de Tony’s a través de Tony's Open Chain, nuestro modelo de compra que permite a otras marcas adquirir su cacao a través de nuestra cadena de suministro, según los Principios de Compra de Tony's.

Granos de rastreo (cacao)

Saber quiénes son las personas que cultivan el cacao que compramos y mantener relaciones directas con las cooperativas asociadas nos permite entender el origen de los granos, quién los produce y las condiciones sociales y medioambientales que los rodean: todo ello es esencial para asumir nuestra responsabilidad y luchar contra la explotación en la industria del cacao.

Apoyar a los agricultores

Aquí todo gira en torno a la profesionalización, que implica colaborar con las cooperativas asociadas para mejorar las prácticas agrícolas profesionalizadas y desarrollar explotaciones resilientes.

Apostando por el largo plazo

Establecemos compromisos a largo plazo para trabajar junto con las personas que cultivan el cacao y las cooperativas asociadas, con el fin de abordar los retos y planificar el futuro.

Pagar un precio que permite un sueldo digno

Si la mano de obra es tan valiosa, entonces el precio de un producto debería reflejarlo, ¿verdad? Definitivamente lo creemos. Es por eso que cerramos la brecha entre el precio en finca (el precio mínimo que los agricultores reciben por su cacao) y el Precio de Referencia del Ingreso Digno, que es el precio que se debe pagar a los agricultores para que puedan obtener un ingreso digno y administrar fincas saludables.

Lo hacemos pagando 2 primas: la prima Fairtrade y la prima de ingreso digno. Esto está en línea con nuestro modelo de ingreso digno.

Mejorar la calidad y la productividad

Invertir en conocimientos y habilidades agrícolas, junto con la organización de brigadas de trabajo a través de las cooperativas asociadas, mejora la calidad y el rendimiento del cacao, aumenta los ingresos de quienes lo cultivan y previene la deforestación.

La pobreza, el trabajo infantil y la deforestación son la amarga verdad de la industria del chocolate. Los Principios de Compra de Tony’s son la dulce solución. Y contigo podemos luchar contra la explotación en la industria del cacao. Barra por barra. Bocado a bocado.